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目次
「きのこノコノコかれんだぁ」とは?
椎茸栽培の基礎知識
椎茸栽培を始めるまでの工程
栽培日誌
2004
2005


「きのこノコノコかれんだぁ」とは?
きのこノコノコかれんだぁ」は椎茸栽培業に携わっている叔父のアドバイスを元に椎茸の成長記録を御紹介していきます。
金武屋史之介自身も椎茸がどのような過程を経て成長していくかを試行錯誤を繰り返しながら学んでいこうと思っております。
本サイトをきっかけに興味を持っていただいた方が自宅でキノコ栽培をしていただけると嬉しいですね。


2004年3月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14

栽培準備の為
福島へ
15 16 17

ほだ木が
届きました
18 19 20
21
ほだ木の下に
置きます
22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
             



2004年4月
        1
シートを
かぶせました
2 3

温度計を設置
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
水分補給は
じょうろで
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
             



2004年5月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23

切り口を覆う
24 25

謎のキノコ出現
26 27 28

木口に白い紋
29
30 31          



2004年6月
    1 2 3 4 5
6 7 8

菌糸紋ビッシリ
9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
             



2004年7月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9
散水
10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
             



2004年8月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26

生死の境目
27 28
29 30 31        
             



2005年1月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16

椎茸出てきた
17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29

ポコポコ
30 31          



2005年2月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23

確実に成長中
24 25 26

椎茸大量発生
27 28          
             



2005年3月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12

成長著しい
13 14 15 16 17 18 19
20 21

初収穫
22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
             



2005年4月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

全て収穫です